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Existen varios programas que instalan Apache-PHP-MySQL, para esta instalación se eligió XAMPP el cual se descarga de la siguiente dirección:
http://www.apachefriends.org/en/xampp.html

El software se llama XAMPP y la última versión es la 8.0.0 (diciembre 2020). El archivo que se baja es:
xampp-osx-8.0.0-0-vm.dmg

Hacer doble click encima del archivo y aparece una ventana con el ícono de XAMPP, el cual hay que hacer click y arrastrar hacia el ícono de la derecha (el ícono de Applicaciones) y ahí lo soltamos.

Ahora nos cambiamos a la carpeta "Aplicaciones" donde se copió el XAMPP, y hacemos doble click encima para iniciar la instalación.

Sale una ventana que dice “XAMPP” es una aplicación descargada de Internet. ¿Seguro que quieres abrirla? y hacemos click en:
Abrir

Sale nuevamente una ventana que dice "This seems to be the first execution of the software" indicando que es la primera vez que se ejecutará y hacemos click en:
OK

Aparece una ventana que dice "stackman quiere realizar cambios", esto es para advertirnos que se harán cambios en el sistema, tecleamos nuestra clave de administrador de la computadora donde dice "Contraseña" y hacemos click en:
Ok

Aparece una ventana que dice "XAMPP" que es nuestro panel de administración del sistema, donde "Status" es de color amarillo y para iniciar el sistema hacemos click en:
Start

En la ventana se observa que "Status" cambia a color verde y la "IP Address" ya tiene una ip asignada, en este caso me asignó:
192.168.64.2

Por último para probar el funcionamiento del servidor y sus servicios, arrancamos un navegador Web (Firefox, Chrome, Opera, Safari, Edge, etc.) y tecleamos la dirección que nos asignó el sistema:
192.168.64.2

En el navegador se debe observar una página con la bienvenida al sistema:
XAMPP Apache + MariaDB + PHP + Perl
Welcome to XAMPP for 7.3.2-2

Indicando que el sistema ya se encuentra en funcionamiento.

Para crear una pagina hay que seleccionar la pestaña "Volumes" dentro de la ventana "XAMPP" y hacer click en:
Mount

Luego, dentro de la misma ventana se selecciona "Explore" y aparecerá una ventana con los archivos del XAMPP incluyendo la carpeta "htdocs" donde se crean las carpetas para crear nuevas páginas Web.

Esta nueva forma de trabajo es porque el XAMPP se monta como un sistema NFS, pero si se quiere ver la ruta dentro de la computadora donde se encuentra la carpeta "htdocs" se encuentra en:
/Users/rogelioferreira/.bitnami/stackman/machines/xampp/volumes/root/htdocs

Para que funcione el "phpMyAdmin" hay que seleccionar la pestaña "Network" dentro de la ventana "XAMPP" y hacer click en:
Enable

Con esto se habilita el acceso al "phpMyAdmin":
localhost:8080 -> 80 (Over SSH)

Para accesar al "phpMyAdmin" hay que abrir un navegador Web y teclear:
http://localhost:8080/phpmyadmin

Y en la pantalla aparecerá el "phpMyAdmin".